11月24日、今日は和食の日です！

日本の食文化にとって重要な時期であ る秋の日に、和食文化の大切さを再認識するきっかけの日となるよう願いをこめて、11月24日は“いい日本食” 「和食」 の日と制定されています。今日の給食メニューは、これにちなんで「さばの塩焼き」、「切り干し大根と 金時豆の煮物」、「みそ汁」、「ごはん」、「牛乳」でした！

和泉市は南部地域を中心にさまざまな農産物に恵まれていて、現在でもそれらを使った郷土料 理が多く伝わっています。昔から和泉市では切り干し大 根の煮物に金時豆を入れて煮ることが 多かったようです。

他の学校では、インフルエンザが流行しており、消毒、手洗い、換気等の感染予防を行いながら、おいしく給食をいただきました！